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      聊聊雪茄房冷知識2021-08-12
      雪茄是目前世界上唯一由賣方市場決定的奢侈品。

      于資深茄客而言,品嘗雪茄在享受雪茄本身的香醇之外,更是一種生活方式——在近乎虔誠的專注中放下壓力、褪去浮躁,甚至達到物我兩忘之境。

      醇化是雪茄既神秘又美好的一面,雪茄的風味會隨著時間而改變。在醇化過程中去除雪茄的刺激氣味、焦油、尼古丁、雪茄煙氣的粗糙感、辣、苦澀等不良感覺,使煙葉經過微生物作用、生物酶催化等,雪茄醇化得好與不好最終都會反映在雪茄風味上。



      相對于專業恒溫恒濕雪茄柜而言, 雪茄房除了具有同等溫濕度穩定性以外,還有一個無法代替的優點:巨大的儲藏空間!因為體積上的巨大差異,雪茄房能儲存醇化“海量”的雪茄。在進入雪茄房的瞬間,給人一種置身于雪茄汪洋般強烈的視覺和味覺沖擊,隨之而來的是一種滿滿愉悅感。因此,絕大多數的雪茄客的終極夢想就是定制一間屬于自己的雪茄房。

      圖片來源:長城雪茄
       雪茄房的發展歷史

      專用雪茄盒的出現也才100多年的歷史,之前人們對雪茄的保存是比較隨意。到1930年左右,英國的時尚品牌DUNHILL開始生產帶濕度計的雪茄盒,這個才是現代雪茄盒的誕生。而專業的恒溫煙窖/雪茄房最早出現在50年代的美國,家用空調的發明應用以后才使真正的恒溫恒濕的雪茄房成為可能


      “如果您遇到有位朋友拿一盒三十年代或者四十年代生產的雪茄,你基本可以斷定這個雪茄不真,因為50年代才出現恒溫恒濕的雪茄房,在這之前生產的雪茄很難保存到現在?!?br />
      現今保存完整的最古老古巴雪茄(1851年)

      雪茄房的管理

      雪茄房不同于酒窖,它需要專門的人員打理 . 不管雪茄房的指標多么穩定,經常檢查茄房里的雪茄都是必須的。再穩定的環境,時間久了雪茄狀態都容易出現一些小問題。因此要求茄房管理者必須掌握基本的雪茄知識以及一些專業的養護知識。如果雪茄狀態比較好,三個指頭輕輕按壓雪茄,應該會覺得它比較堅定而且有彈力,有點像健康充滿活力的肌肉,有質感且彈性十足。


      如果覺得雪茄比較干硬和易碎,可能是濕度不夠;如果覺得柔軟的海棉感太過強烈,可能是加濕過重。這就需要茄房管理者根絕雪茄不同狀態做出調整,讓雪茄一直保存在較佳的狀態醇化。

      對于資深的雪茄客來說,重要的不是手握一根頂級古巴雪茄,而是將一根普通雪茄的潛力發揮到極致,這才是真正懂雪茄的資深茄客。


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